最近有很多的朋友咨询关于如何制作嘎巴锅的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
南瓜去皮,切滚刀块,葱切碎,姜切片。
2
将排骨放入水中焯水,捞出沥干,将排骨放入油锅里翻炒至表面金黄。
3
加入热水同时加入大料和花椒,炖至汤中有肉汁色,盛出备用。
4
将南瓜、葱姜下锅炒至表面金黄,把排骨和汤一起倒入放盐翻炒均匀即可。
5
总结如下。
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