用色素是因为自己懒,觉得不健康的可以用菠菜汁,胡萝卜汁等等的来做。烫面做的,挺Q弹的。这个是之前做的,啊哈哈哈,现在看有点粗糙。
食材
1
糯米粉 200克
2
黑芝麻馅 100克
3
盐 1小撮
4
白砂糖 1勺
5
色素 1克
步骤/方法
1
糯米粉里加一点点盐
2
水里面加适量的糖
3
煮开水后一点点的加入糯米粉里面
4
揉成面团
5
分团子,加入色素
6
揉成各种颜色的面团
7
包入馅料
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揉成团后,揉4个水滴状的小面团,排好在汤圆上,然后用牙签按出形状,中间加一个圆形小面团,即可以做出花的形状
9
同理可以做很多不同的花型
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做好之后下锅煮熟,就完成了