1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。2、虫草花排骨汤性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。3、虫草花排骨汤能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效
食材
1
排骨 一条(土豪随意)
2
虫草花 喜欢就下多点
3
党参 约5g左右
4
当归 约5g左右
5
姜丝 少许
6
红枣 少许
7
枸杞 适量多点
方法/步骤
1
把排骨切块,排骨的量根据个人添加
2
姜切丝,红枣去核(红枣不去核的话,容易上火),枸杞,党参,当归洗干净,如果党参和当归是一条条的话,切粒,这样比较好入味
3
我是用电饭锅炖的汤,把所有的材料都放下去,然后按汤/粥的功能键炖就可以了,两个小时后就可以喝了,可以适量添加点花生油(如果不想喝太油腻就不添加)和盐,就可以喝到美味又甘甜的汤了~
注意事项
容易上火的童鞋们可以不添加姜丝~