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美食#家常海贝配菜花怎么烧

菜花有很多功效,都说有防癌的功能,一直很喜欢吃菜花,今天拿菜花与海贝搭配一起,一样可以很美味哦。
食材
1

菜花 500g

2

海贝 20g

3

油 20g

4

盐 3g

5

酱油 5g

6

味精 2g

7

白糖 3g

8

姜 4片

方法/步骤
1

把要用到的菜花洗净,切成小块。

2

海贝要放水里泡开。

3

开火,锅里放入油、盐、姜片。

4

倒入菜花炒一下。

5

加入3g白糖,可以让菜花更容易熟。

6

加入适量的水。

7

把海贝倒入。

8

用镜子搅拌一下。

9

盖上锅盖,煮至汤开了后,再煮一会儿。

10

加入5g酱油,调一下汤的颜色。

11

关火,加入味精,搅拌均匀呈起即可。

注意事项

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