用高压锅炖土豆和排骨,这样做出来,软烂入味
工具/原料
1
排骨适量
2
土豆适量
方法/步骤
1
排骨切块,土豆切块,排骨冷水下锅,放料酒,焯水捞出
2
起锅烧油,放葱姜八角、放食材,十三香、生抽、老抽,翻炒均匀,放蚝油,炒匀
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排骨适量
土豆适量
排骨切块,土豆切块,排骨冷水下锅,放料酒,焯水捞出
起锅烧油,放葱姜八角、放食材,十三香、生抽、老抽,翻炒均匀,放蚝油,炒匀