布丁是西式食品,“pudding”中义就是奶冻。布丁的热量较低,想要减肥的宝宝可以在嘴馋的时候吃。
食材
1
布丁粉 适量
2
开水 适量
3
布丁杯 6个
4
热水壶 1只
方法/步骤
1
先烧一壶热水,(忘了拍了,在网上找的的一张图片)装布丁的模具洗净备用
2
按照布丁和热水大概为1:5的比例,先在杯中加入布丁粉,再加人热水。图一是我在某宝上买的布丁粉。
3
由于是热水,冲泡好的布丁汤先放置凉后再放入冰箱(冷藏)中。在冰箱中放置3个小时以上,就可以食用了。
注意事项
1
热水一定要烧开,冲泡布丁粉的水要在95℃以上
2
冻好的布丁可以加上水果丁食用更加有美感和口感,也可以在冷却布丁后放入水果丁
3
如果条件不允许,没有冰箱,比如在学校宿舍,可以将布丁杯放在凉水中冷却,多换两次凉水就行。
4
如果不想在网上买布丁粉做,可以用QQ糖来代替布丁粉,步骤同上。保证QQ糖全部融化哦。
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