今天教大家怎么自己在家做山楂罐头,和买的一样好吃。
食材
1
新鲜山楂 500克
2
冰糖 80克
3
水 适量
方法/步骤
1
第一步先将新鲜的山楂清洗干净,再用剪刀把山楂的蒂减去,再用去核器将山楂的核去除。
3
加入食材后,中火进行熬煮,熬煮水变得黏稠时,改小火焖煮10分钟左右,就可以出锅了。
4
出锅晾凉后,找一个无水无油密封性好的罐子盛装山楂罐头,可以放入冰箱冷藏储存。
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