美味的韩式大酱汤我不会做啊,那就学做中式大酱汤吧
食材
1
瘦肉 200g
2
胡萝卜 半个
3
香菇 5个
4
白菜 3片
5
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将瘦肉、大蒜、胡萝卜、白菜、香菇分别洗净切好,待用
2
锅里注水,煮沸,将切好的瘦肉、胡萝卜、大蒜、香菇放入
3
大火煮沸后转至小火慢炖,大约20分钟后,将白菜入锅。因为白菜容易熟,所以不要放太早,会煮烂,影响口感
4
盖上锅盖焖一会儿,小火慢炖,大约需要10分钟
5
掀开锅盖,放盐等调料,酱油啊生抽啊什么之类的,调料自己定,每个人口味不一样
6
然后坐等开餐吧,如下图,那一罐泡菜是真的从韩国买的哦,非常好吃,其实中国的泡菜也很美味,搭配大酱汤一起吃,真的很棒的
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