吃什么能让眼睛明亮

绿豆猪肝粥 　　材料：猪肝：100克，绿豆50克，陈粳米100克。 　　功用：清热、明目。 　　做法：将绿豆和陈粳米洗净，一同放入锅中，然后加入100毫升水，先用旺火煮滚后用文火熬成粥，再放入猪肝片，待肝片熟后即可。