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自己煲猪肉鲫鱼汤

猪肉鲫鱼汤具有健脾利湿、滋养脏腑、补气养血的功效,适用于脾胃虚弱、饮食不下、贫血的老年患者服食。材料:瘦肉、鲤鱼各150克、生姜2片猪肉鲫鱼汤煲法:1.猪肉洗净,切片;生姜去皮,洗净,切出2片:2.鲫鱼剖洗干净,去除鳞和内脏,沥干 待用;3.爆香油锅和姜片,将鲫鱼煎至两边 微黄,盛盘待用;4.煮沸适量清水, 放人全部材料,文火约煮30分钟,即可调味饮用。
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