青椒大部份都用来做配菜，炒肉，其实单一的炒青椒，也是很好的一个下饭菜哦。
食材
1
青椒 500g
2
蒜瓣 适量
方法/步骤
1
青椒洗净，去籽，用刀背稍拍一拍。
2
切成段。
3
蒜瓣切丁。
4
锅入油烧热，放入青椒。
6
最后撒入蒜丁，加鸡精，翻炒均匀，完成。
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青椒 500g
蒜瓣 适量
青椒洗净，去籽，用刀背稍拍一拍。
切成段。
蒜瓣切丁。
锅入油烧热，放入青椒。
最后撒入蒜丁，加鸡精，翻炒均匀，完成。