在这炎热的夏天，大多人是不想吃太油腻的热饭菜，只想吃点凉食物。今天来分享一道凉菜吧：怎么做葱叶凉调凉粉好吃？
食材
1
凉粉 适量
2
葱叶 适量
3
食盐 适量
4
醋 适量
5
味精 适量
6
凉白开水 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
买来的凉粉，洗净备用。
2
把准备好的凉粉先如图切成适量厚度的片。
3
把切好的片再切成如下的条，装盘备用。
4
把洗净的葱叶切成自己喜欢的形状备用。这里我会切成小段。
5
取一个干净小碗，加入适量的食盐、醋、鸡精、凉白开水搅拌均匀备用。
6
把切好的葱叶和香油一同加入搅拌放置5-10分钟。
7
把第5、6步骤调味好的水慢慢的淋入装好盘的凉粉上，稍微搅拌几下就可享用了，味道不错爽口不油腻，此菜最适量这个季节食用啦。
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