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喝牛奶可以解辣吗?

我们在吃麻辣火锅时,常常被辣到不能自己,一杯杯水灌下去也不解辣,这时来一杯牛奶,应该可以帮到你。
方法/步骤
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首先,牛奶中含有大量的酪蛋白,喝的时候,它可以把辣椒素一起带走,就可以起到解辣的效果。

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