用电饭煲做出美味的小蛋糕，早餐的不二之选
食材
1
面粉 适量
2
牛奶 适量
3
鸡蛋 适量
4
糖 适量
5
葡萄干 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦，3个鸡蛋应该正好1.蛋清分离 之后，用打蛋器准备打蛋清， 放一点点盐 继续打，一勺糖 继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打 5分钟左右，奶油状，而且筷子上的不会掉下，蛋这个比较关键，15分钟连续打，
2
蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉6勺牛奶 搅拌好
3
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
4
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
5
1. 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后洒上葡萄干就OK啦
注意事项
1
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
2
蛋清一定要打发，也可以加一点泡打粉，男朋友超爱吃，嘻嘻
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