工具/原料
绿尖椒4只
方法/步骤
1
直接将辣椒放到灶火上烤,注意控制火的大小,不时翻面,等到辣椒表面变黑离火。
2
用流动的水冲洗净辣椒表面的黑皮,露出里面的辣椒肉即可。
3
将洗好的辣椒用手撕成条状,就可以进行下一步的拌制了。
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绿尖椒4只
直接将辣椒放到灶火上烤,注意控制火的大小,不时翻面,等到辣椒表面变黑离火。
用流动的水冲洗净辣椒表面的黑皮,露出里面的辣椒肉即可。
将洗好的辣椒用手撕成条状,就可以进行下一步的拌制了。