在外面吃烧烤很喜欢吃烤豆腐皮,其实自己用烤箱烤的也很好吃,做法很简便快捷。
食材
1
豆腐皮 200克
2
椒盐粉 适量
3
洋葱 适量
4
辣椒 适量
5
辣椒油 适量
6
白芝麻 少许
7
葱花 少许
8
生抽 少许
方法/步骤
1
将豆皮清洗干净,切成小方块。
2
烤盘热锡箔纸,整齐的摆好豆皮。放进烤箱150度烤3分钟,烤干豆腐表面的水份。( 这样烤出来的豆腐会更香)
3
洋葱,辣椒切成碎。
4
取出烤干水份的豆腐皮,放进碗中,加入洋葱碎和辣椒碎。
5
加入少许椒盐粉调味。
6
加入适量生抽调味上色,搅拌均匀。
7
将豆腐皮整齐的摆好在烤盘上,表面刷上一层辣椒油。
9
放进烤箱160度,中层,上下火,烤10分钟左右。取出撒上葱花和熟的白芝麻就可以了。
10
烤豆腐皮很香很好吃。
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