香辣小龙虾，可算得上烧烤摊上的一道美味的菜肴。吃起来鲜辣爽口根本停不下来，越吃越想吃。
食材
1
龙虾 1000克
2
花椒 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
干辣椒 适量
7
白糖 适量
8
鸡精 适量
9
豆瓣酱 适量
10
香辣酱 适量
11
海鲜酱油 适量
12
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好龙虾，把头去掉，用刷子刷干净。
2
冷水下龙虾，等水开后捞出备用。
3
油锅沃胳蹲热时放花椒，炸出味道，然后放干辣椒，加葱、姜、蒜。劣之
4
配料炒香以后，放准备好的龙虾，加豆瓣酱，加香辣酱炒开。
5
将锅中加入水，加料酒、白糖、鸡精。态泪
6
均匀搅拌以后，放上自己喜欢的一点配菜就可以了。
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