家里有很多馒头，但吃不完，可以尝试一下馒头不同的吃法。今天就给喜欢美食的朋友们传授一种制作鸡蛋煎馒头片的制作方法！
食材
1
馒头 2
2
鸡蛋 2
3
盐 半勺
4
花生油 适量
方法/步骤
1
准备鸡蛋馒头各两个
2
将馒头切成薄片
3
把鸡蛋打入碗里，加入少许盐搅拌均匀
4
将馒头片放入鸡蛋液中，两面都沾上蛋液
5
在平底锅中加入少许油加热
6
将馒头片放入其中小火煎
7
翻动馒头片，使其两面均焦黄
8
煎至两面均出现金黄时，用筷子控干油，夹出装盘
注意事项
1
鸡蛋馒头的比例最后是1:1
2
最好要小火煎
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