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可乐红烧肉(肉质滑嫩可口)

甜甜的,不可贪吃哦!
食材
1

可乐 1瓶

2

五花肉 450克

3

酱油 适量

4

葱姜 适量

5

八角 适量

6

花椒 适量

7

生抽 适量

方法/步骤
1

准备食材

2

肉切小块冷水下锅,烧开后撇去浮沫,冲干净控净水分。

3

炒锅加热,放少许油,把五花肉煸成金黄色,加入切好的葱,姜片,花椒大料,继续炒出香味。

4

加上一勺酱油,一勺生抽,煸炒上色

5

加可乐600克左右,加适量盐,大火烧开,改小火,盖好锅盖慢炖至软糯

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