原料：土鸡 红枣 莲子 生姜 盐 鸡精 料酒 花椒步骤：1.土鸡半只处理干净后斩成鸡块2.红枣莲子洗净，生姜切片3.红枣莲子浸泡一会儿4.锅中放水，放入几粒花椒和姜片，加入料酒5.放入鸡块煮沸焯水，撇去浮沫6.焯好水的鸡块捞出用温水洗干净浮沫，放入电压力锅内胆7.加入温水8.放入料酒9.放入红枣莲子10.电压力锅选择靓汤程序11.程序结束之后自动泄压，开盖加入盐调味12.加入鸡精即可盛出开吃啦
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