多语言展示
当前在线:555今日阅读:86今日分享:14

怎样做曲奇饼?

今天是论坛里扬子的生日,扬子说想要吃一款西点,当时我就琢磨着为她做款曲奇饼。希望扬子喜欢。生日快乐!~~
工具/原料
1

1大匙 水

2

35克 鸡蛋

3

55克 细砂糖

4

15克 奶粉

5

120克 黄油

6

1/4小匙 盐

7

145克低筋面粉

步骤/方法
1

将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀.

2

黄油软化后打至颜色发白后加入糖继续打至糖融化.

3

分次加入鸡蛋和水,搅打均匀.

4

分次加入混合好的粉类,切拌均匀千万不要画圆搅(用手抓匀也可以).

5

裱花袋放上大曲奇花嘴,将面团放入后,均匀的挤在烤盘上.烤箱预热150度,中层15分钟.

注意事项

花纹很好看的,很有成就感,哈哈!

推荐信息