没想到相当美味,吃完后感觉自己还可以再来一锅
食材
1
粉条 200克
2
豆腐串 2个
3
火锅料 1包
4
干红辣椒 2个
5
木耳 20克
6
西红柿 20克
7
香肠 20克
方法/步骤
1
准备食材:火锅料,干豆腐串,西红柿,香菜,黑木耳提前泡发好,油麦菜切小段,豆腐切块状,香肠切片,葱姜切丝,麻椒数粒,干红尖辣椒2个。
2
粉条提前用凉水泡软。
3
砂锅里加入7—8分满的清水,放入火锅料。
4
放入葱姜丝,麻椒粒,干红辣椒。
5
盖上锅盖小火煮开
6
锅开后,放入耐煮的木耳,豆腐。放入豆腐串,香肠片。放入粉条,搅拌均匀。
7
再次煮开锅后,加少许盐搅拌下,放入青菜,两片西红柿,关火撒少许香菜即可。
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