大家都知道菠菜有多种营养素,但还是有一些人不喜欢菠菜的味道,在这里给大家介绍一款点心,做成甜点的它你是否喜欢呢?
食材
1
高粉 280g
2
菠菜汁 适量
3
鸡蛋 2个
4
盐 2g
5
干酵母 3g
6
白糖 15~30g
7
干果 适量
8
油 10g
方法/步骤
1
第一步是准备好所有材料,备用。
2
面粉里面加鸡蛋、白糖、酵母、盐巴,都混合在一起搅拌均匀。 沟泥
3
一起揉,直到扩展的状态,等待发酵。
4
发酵好之后排空面团里面的气。
5
把面团分割成六份
6
把面团滚圆之后,收口的压荡各地方朝下,包施始馅就擀平,一样收口朝下
7
接着在吐司模可以涂点油,将做好造型的面团放进去
8
放在烤箱里面发酵,差不多半小时。
9
发到两倍大即可,在上面撒一点芝麻来装点,烤箱预热160度烤二十分钟。
10
时间到了,就可以拿出来吃,当茶点,当早餐都是很不错的。
注意事项
1
吐司盒一定要盖,不然颜色不漂亮。
2
发酵要到位才松软 。