一些下饭的小菜，简单，方便，快捷，而且少油，还能减肥.夏季多食用姜，大大有好处哦！所以动手做了这道小菜--姜丝蒜苔.
食材
1
蒜苔 一斤
2
辣椒 少许
3
姜 0.2斤
4
糖 少许
5
盐 少许
6
白酒 少许
方法/步骤
1
首先是要准备好原材:蒜薹 辣椒 姜 白糖 盐 白酒.接着蒜薹洗净晾干，姜切成细丝，辣椒切丝
2
再把上述材料放在一起搅拌.注意整个过程是无油操作
注意事项
1
封口一定不要漏空气.要不容易坏
2
注意整个过程是不需要放油的
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