现在小吃的种类非常多,小编今天先教大家做一种又好吃又好看的小吃吧。
食材
1
皮蛋 200克
2
火腿 300克
3
鸡蛋 500克
4
油 10克
方法/步骤
2
打几个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离。
3
在容器底部刷油,放上皮蛋、火腿,再浇上蛋清。
4
盖保鲜膜打孔。
5
大火蒸10分钟。
6
倒入蛋黄,蒸5分钟。
注意事项
时间问题一定要看好,否则过火了就不好吃了。
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