我现在想做自制小零食,大家来看看吧!
食材
1
面 200克
2
牛肉干 1袋
3
辣仔小鱼 2袋
4
辣椒酱 12克
5
冰 2块
6
盐 6克
7
油 19克
方法/步骤
1
把食材准备好
2
面上放水,弄成团子,觉醒2小时
3
先放上面,把牛肉干放那里,在上面放上辣椒酱,盐
4
把辣仔小鱼放在平底锅里,尖上2分钟后,加盐
5
把觉醒好的面拿出来,用油对折后在返回来,里面放上辣仔小鱼或牛肉干(不能混在一起)
6
在平底锅上放上油,觉醒20秒后,放上已经团好的面来,炸上6分钟后即可。
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