烧麦是我们早点比较受欢迎的小吃了，今天我们来学习一下在家如何做好吃的烧麦吧
食材
1
糯米 500克
2
饺子皮 适量
3
香菇 适量
4
盐 适量
5
洋葱 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
8
耗油 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
首先，提前将糯米泡好，上电饭锅蒸熟，记得放水少一点
2
香菇提前泡发，挤干水分
3
然后将香菇和洋葱切成细丁备用
4
起锅烧油，将洋葱倒入翻炒变色，再倒入香菇丁一起翻炒均匀
5
然后加入一点泡香菇的水，适量盐和五香粉，2勺生抽和一勺耗油调味，来回不停的翻炒，直到炒干水分后出锅
6
把糯米粉倒入，一起翻拌均匀，团成糯米球
7
最后，用饺子皮把糯米包起来，一边转一边捏
8
等蒸锅水开后，上锅蒸8分钟左右即可
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