家里太多五谷粉,再不吃就要变质过期了怎么办。小编给你支招。
工具/原料
1
五谷粉
2
鸡蛋
3
碗筷、油、糖、盐或蜂蜜
方法/步骤
1
将五谷粉放入碗中,用温水泡开,搅拌透。
2
打入一个或两个鸡蛋,按个人喜好放盐、糖、蜂蜜或其他调料。打透成五谷粉蛋液。
3
在平底锅铺一层薄油,热好油之后,将火关小。
4
倒入适量五谷粉蛋液,自然成圆形饼状。
5
一面烤熟后反过来,烤另一面。出锅、盛放到容器里。
6
即食或放入冰箱冷藏。
7
蛋液可以增加成饼成型。增加口感和丰满度。
注意事项
注意用火用电安全
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