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如何用鸡蛋熬出鲜美奶白的万能汤汁?

今天我们来制作好喝的鲜汤,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料

鸡蛋3个,开水适量,喜欢的食材适量

方法/步骤
1

我们将鸡蛋在碗中搅散,锅中烧油,油热放入鸡蛋液炒熟炒散

2

接着放入适量的开水(汤汁奶白的关键),开大火熬煮五分钟盖盖将汤水熬成奶白色

3

接着将鸡蛋捞出,汤汁中放入洗净切好的食材,煮熟后撒入葱花,加入盐和胡椒粉调味,即可享用啦

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