教你怎么做酒酿赤豆元宵
食材
1
红豆 适量
2
糯米粉 适量
3
酒酿 适量
4
藕粉 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
2
糯米粉倒入碗中，再加入适量的开水搅拌，在加入少量冷水搅拌均匀
3
将糯米粉揉搓成团。
4
糯米团切成小方块。
5
煮好后的红豆捞出，另起一口锅倒入红豆，再加入适量清水。
6
酒酿将其捣碎。
7
酒酿倒入红豆汤中，煮沸。
8
藕粉加水融化。
9
加入糯米团至红豆汤中煮沸。
10
调好的藕粉倒入锅中，不停的搅拌化开。
11
加入适量的糖至锅中调味，煮好后装盘即可。
12
收工完成装盘。
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