美味的毛芹肉末的做法,你还不心动吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
主料:毛芹菜、猪肉。
2
辅料:植物油、盐、姜、泡山椒、红辣椒、香油、淀粉、生抽、鸡精、味极鲜。
3
把毛芹菜洗净去掉叶子切小段。
4
泡椒切末、红辣椒洗净切丁,姜切末。
5
把猪肉切末,用味极鲜、香油、淀粉拌均匀腌制10分钟左右。
6
热锅凉油加猪肉末翻炒变色。
7
加姜末、泡椒翻炒出香味。
8
加红辣椒。
9
毛芹菜翻炒均匀。
10
加盐。
11
加生抽,就可以出锅了。
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