美味土豆减肥餐：让你1天瘦1斤，好不好？

MM可知道土豆有着神奇的减肥功效哦？只要你吃对方法，不仅能为身体提供每日所需能量，还能让你轻松甩掉赘肉哦。是不是心动了呢？享用美味土豆大餐吧，保证让你1天瘦1斤。　　1、番茄土豆丝　　材料：番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。　　做法：1.木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用；　　2.土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片；　　3.土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝；　　4.切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块；　　5.炒锅中油热6～7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。　　2、番茄土豆泥　　制作：将土豆蒸熟，按压成泥状，将番茄去皮后切小粒（或用搅拌机打成泥），与土豆泥拌匀即可。　　食用：代替早餐，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。　　效果：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。　　3、西兰花土豆汤　　材料：西兰花，土豆，生鸡蛋，味增，芝士粉，柠檬。　　做法：1、将这些西兰花清洗干净，切小粒，土豆清洗干净，带皮用保鲜膜裹住，加热4分钟，去皮，切小粒。　　2、将鸡蛋放在碗中，加一些味增，芝士粉，搅拌均匀。　　3、用锅将水烧开，将西兰花，土豆放进去，煮开之后将鸡蛋放进去，煮一会，将汤倒入碗中，加一些柠檬汁调味。　　4、白水土豆蘸醋食用法　　制作：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可。　　食用：代餐，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。　　效果：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。　　土豆减肥功效：马铃薯的营养成分非常全面，富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。土豆含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。土豆仅含有0.1%的天然脂肪，多吃也不必担心脂肪过剩。而且，土豆富含柔软的膳食纤维，能让人产生饱腹感，避免热量超标。