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血糯米银耳皂角米甜汤的做法

前段时间看到下厨房的一款水果紫米银耳汤,看过就知道肯定好吃了!周末时间动手给自己解解馋!家里材料有限,水果没有合适的可以搭配直接放弃了!但加入了我自己喜欢的皂角米,血糯米混搭银耳无敌了!甜汤份量上我超随意,大家见谅!
食材

银耳,血糯米,皂角米,红枣,石蜂糖 适量

方法/步骤
1

材料:血糯米,白木耳(剪碎),皂角米(提前一晚泡水)红枣(忘记入镜了)

2

血糯米洗净放入电饭锅中煮熟后趁热加入石蜂糖融化搅拌均匀。

3

ps错误示范:石蜂糖块太大了不容易融化,提前要记得敲碎与血糯米搅拌。

4

高压锅中放入皂角米和银耳加入1倍量的清水,大火煮开后冒气转小火约15分钟待可开锅再放入红枣大火(不加盖)煮5分钟。

5

最后加入石蜂糖调味。

6

将以上材料组合,完美!!

注意事项

血糯米出锅趁热与石蜂糖(提前敲碎)搅拌融化。

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