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欧尼酱
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一卤鲜冰爽八爪鱼的做法(烹饪大师张恕玉)
【一卤鲜冰爽八爪鱼】【原料】:一卤鲜冰爽八爪鱼【制作过程】:1、将自然解冻后的一卤鲜冰爽八爪鱼放入开水中煮熟捞出,用冰水拔透捞出,控干水分;2、将一卤鲜冰爽八爪鱼改刀装入冰盘内,酱油、辣根沾食即可。【特点】:冰爽脆嫩、鲜辣可口。
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