一直觉得四季豆比豇豆要好吃些，主要还是两者相比较的话，四季豆来的更清甜，并且入口也软糯些，所以猫的家里一般情况下豇豆都会用来泡酸菜吃，而四季豆就煸的干干的，吃起来香，也下饭，正好还剩下半盒豆豉鲮鱼罐头，把它们炒在一起，还真不赖，不光更好吃了，还多了一种鱼香味哦。
食材
1
豆豉鲮鱼 半盒
2
四季豆 500g
3
蒜子 10克
4
剁辣椒 1汤匙
方法/步骤
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准备食材
2
四季豆直接用手折成段，豆豉鲮鱼切小块，蒜子剁成米，再准备一点剁辣椒。
3
锅烧热，放油，开始煸炒四季豆。
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一直到表皮有些皱，变色。
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然后就把蒜子放入。
6
豆豉鲮鱼里的豆豉放入锅内。
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最后放入剁辣椒翻炒。
8
这时加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。
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再把豆豉鲮鱼放入锅内。
10
大火炒匀，即可。
注意事项
煸四季豆时，火不用太大，心不要太急，小火慢慢煸，煸透才好吃的哟。