简单易学的生活常见问题小教程，教你如何做油墩子，不再因此而烦恼，让我们一起去看看吧。
食材
1
萝卜 适量
2
猪肉 适量
3
鸡蛋 适量
4
面粉 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
7
油 适量
8
糖 适量
9
淀粉 适量
10
姜 适量
11
虾皮 适量
12
料酒 适量
方法/步骤
1
萝卜刨成萝卜丝。
2
放一勺盐。
3
充分的把盐拌匀，备用。
4
面粉里面加一大勺盐。
5
倒入清水。
6
加一点点淀粉。
8
像浆糊的形状。
9
虾皮剁碎。
10
放入猪肉。
11
放一点点姜末。
12
放入小葱。
13
打一个鸡蛋。
14
放一点料酒。
15
生抽放一点点。
16
放入盐。
17
放入糖。
18
萝卜去水。
19
加入刚才调完的肉馅。
20
拌到一起。
21
浇上一勺葱油。
22
锅中放入油。
23
铺一层底。
24
放上馅。
25
盖上面粉。
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用中小火。
27
炸得稍微变颜色了。
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捞出吸油。
29
成品图。