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米藕简单版做法

今天突发奇想想吃米藕,但是家里没有江米糯米,只有藕大米,尝试了一下,口感还不错,孩子也很喜欢吃
食材
1

大米 适量

2

藕 2节

3

蜂蜜 适量

4

冰糖 适量

方法/步骤
1

米淘洗干净,泡水里

2

藕去皮洗净,顶头切开

3

藕里面放米,放满,把刚才切开的顶头盖上,用牙签固定住,固定牢如果没牙签,线也可以

4

放入养生壶,倒入水,放入冰糖蜂蜜,选择甜品开始煮,煮好后,在调成煮粥模式煮10分钟

5

出锅切片就可,口感没有糯米的那么甜,但是带着藕的清香,米的淡淡的糯,爽口不甜腻,很好吃

注意事项
1

米不需要泡很久,处理好藕即可用

2

冰糖最好是单晶的,蜂蜜根据个人口味适量放

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