烧好的莴苣软软的,入口即化,非常好吃。
食材
1
莴苣 400克
2
五花肉 50克
3
盐 10克
4
酱油 5克
5
蚝油 2克
6
水 10克
7
淀粉 10克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
锅烧热
2
倒入色拉油
3
倒入五花肉,翻炒均匀
5
加入盐,翻炒均匀
6
加入适量的酱油,继续翻炒
7
最后加入水,煮开,转中火炖至软烂就可出锅
注意事项
1
一定要炖烂了才好吃。
2
有喜欢吃辣的小伙伴可以酌情放一点辣椒哦。
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