冬虫夏草作为仙草之首、进补之王，对于有条件的家庭来说，是冬病夏治必不可或缺的上好佳品。那么，酷暑时节我们应该怎么吃虫草呢？在此为大家特别推荐这款“虫草瘦肉养生汤”。那么它是如何做的呢？
食材
1
冬虫夏草 4.8g
2
瘦肉 100g
3
泽泻 6g
4
决明子 4g
5
白芍 4g
做法
1
将全部用料清洗干净
2
将洗干净的材料全部放置于炖锅里
4
文火焖煮2小时以上，即可食用。
功效
1
虫草瘦肉养生汤以冬虫夏草及瘦肉作为主要食材，配以泽泻、白芍、决明子等属阴性药材，在三伏天食用辅有清热、泻火、凉血、解毒等功效。。
2
冬虫夏草本身性温，其在医学上的神奇功效众人皆知，不必多数赘言，而利肾是它一个最最重要的功效之一，因此夏季食用虫草瘦肉养生汤可降血降压，消炎利水
注意事项
1
虫草瘦肉养生汤口味清淡不油腻、汤味微苦，可根据个人口味适当调味。
2
瘦肉同虫草一起炖煮后肉质细嫩鲜香、虫草香脆饱满。
3
三伏天食用效果最佳