冰箱里有土豆和鸡蛋!如何使土豆变软并富含蛋白质?昨晚剩下的米饭还没有加工。最简单也最难的炒饭配上鸡蛋的神食!本版借助泉州咸米饭的创意,加上葱油给你别样的感觉!鸡蛋炒饭配咖啡值你一段时间吗?
食材
1
鸡蛋 2个
2
土豆 1个
3
鸡腿 1只
4
小葱 2根
5
隔夜饭 2碗
6
葱猪油 适量-可没有
7
盐 少量
8
酱油 锅边淋入
方法/步骤
1
食材全家福,鸡腿一只就可以了。饭一定要是隔夜的,才不会粘在一起!猪油是之前熬的,熬一碗可以吃很久很久!猪油拌饭特别有情怀!?(Θ?Θ)接下来准备辅料。
2
鸡腿成骨(可以看博主的去骨教程)直接炸在背上,不需要加油!在前面撒一点油和胡椒粉。
3
煎到皮肤变成褐色,翻过来!这一步是为了让鸡皮更美味。房间里会充满香味!不要煎到全熟,取出切成薄片!
4
把土豆切成颗粒。
5
一。这一步必须炸到土豆熟!2。不要加太多油,土豆吃油!三。这个盖子可以用一段时间。
6
一。先煎鸡蛋。2。把土豆煎一下,拿出来。三。把鸡肉切成薄片,煎熟。四。准备洋葱
7
一。将锅里的一夜炒饭倒入锅中,中间撒少许盐。2。米饭煮熟后,加入土豆继续炒,加入酱油,倒入锅内。三。加入鸡蛋炒熟,撒上葱花。四。拿一个碗倒进盘子里。5个。把炸鸡放进去。
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