自己手工做芋圆真的有点麻烦，但是看到做出来的成品后，觉得下次还做。
买东西时候凑单买了袋木薯淀粉，放了两个月也不知道怎么吃，今天闺女去上课了，在家做个芋圆消磨下时间。
整体做法很简单，可以一次多做点冻起来。该文章来自豆果美食达人作者1号家庭煮妇
食材
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砂糖 20克
2
木薯粉 300g
3
地瓜 2个
4
紫薯 4小个
5
南瓜 大约300克
步骤
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地瓜，紫薯，南瓜蒸熟
2
地瓜，南瓜，紫薯蒸熟后碾碎，我用的是挖你到的铲压的。
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加入木薯淀粉
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紫薯加入木薯淀粉后，紫薯太干了，加一点温热的水揉成软一点的面团
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地瓜加入木薯淀粉后，地瓜我用的蜜薯，没加水 南瓜图片忘记拍了，南瓜用的长长的南瓜，水大，我加了好多木薯淀粉后都不行，最后还加了点糯米粉，加了糯米粉后的南瓜芋圆成品更劲道，更硬一些。
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搓成长条，切成小个，沾一点木薯粉，准备煮
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地瓜的成品
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煮熟后倒入凉开水中，这样会更加Q弹，南瓜的因为我加入糯米粉的原因搓长条的时候有点沾，有很多都是一个个搓圆的