好吃
食材
1
豆腐皮 3张
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材。
2
小白菜切几刀，撒入盐，放盆中轻轻抓几下，淹出水来。
3
鸡蛋炒成鸡蛋碎，方法是油热后，倒入鸡蛋，用筷子不停的划散
4
香菇洗净，挤干水分，切碎丁。
5
小白菜揉出水分后，挤一下。
6
挤一下水份，再剁碎备用。
7
将所有制馅的食材加入五香粉、盐、鸡精、酱油调味。
8
豆腐皮包入馅料。
9
豆腐皮包入馅料包法
10
小火薄油，慢慢煎制两面金黄。
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