大街上的土豆泥虽然好吃,但价格不合理,也不卫生,让我们来自制土豆泥吧,一样好吃哦。
食材
1
土豆 400g
2
辣椒油 30g
3
葱花 40g
4
蒜泥 25g
方法/步骤
1
先把土豆煮熟后再用油煎10分钟,捣成泥。放入葱花,此时的土豆已经香喷喷了哦,不要着急,土豆泥马上就要做好了哦。
2
加入以上辅助材料搅拌,加入少许盐,喝酱油,放多少根据各人口味和饮食习惯决定
3
依据个人喜好还可加入适量的醋,最好是陈醋
4
如果土豆蒸的太多的话,你还可以把剩下的土豆做成土豆饼一样美味哦,把土豆加上调料和面,,最后切成饼状,再蒸熟即可。
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美女们注意了,土豆虽好吃,吃多了也是会发胖的,记得要适量哦。
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