炎炎夏季,今日带来美味小吃署条的做法。在家可以轻松搞定,少油又健康。
食材
1
土豆 2个
2
番茄酱 1勺
3
油 半勺
4
盐 半勺
方法/步骤
1
将土豆切成条状,断面1平方厘米。
2
将切好的土豆放入水中浸泡约10分钟,撒上4分之1勺盐。
3
捞出控水凉干,或用电扇吹10分钟。
4
空气炸锅设置180度,预热5分钟。将土豆条撒盐4分之1勺,半勺油,拌匀,待用。
5
将准备好的土豆条放入预热好的空气炸锅内,设置200度,加热5分钟。
6
将锅内署条拉出,摇匀,继续设置200度,加热5分钟。然后重复操作,共计加热15分钟。
7
放入碟中,加上番茄酱,美味少油好吃的署条制作好了,让我们尽情享用吧。
注意事项
1
一定要将切好的土豆条在水中浸泡,以去掉土豆当中的淀粉。
2
加热制作过程中,一定要拉出摇匀,是其受热均匀。口感更好
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