宝宝们都喜欢吃薯条,可是像肯德基 麦当劳里面的薯条,又贵分量又少,也不知道干不干净,为了满足宝宝们的口福,试着自己动手制作
食材
1
土豆 2个
2
盐 适量
3
番茄酱 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
土豆洗净去皮,先切片 再切成条,切好后用清水过一下
2
把切好的土豆条用水煮,煮成五成熟,然后捞出 沥干水分
3
把沥干水分的土豆条用东西摆好放进冰箱里冷冻好,然后可以随吃 随炸
4
接下来炸土豆条,锅里放适量油烧开,加点盐在油里,一来可以有点盐味,二来可以防止油溅锅,然后倒入土豆条,炸至金黄色,捞出控油,然后装盘倒上番茄酱,美滋滋的薯条就好了
注意事项
1
土豆切条尽量大小均匀
2
煮土豆条的时候 不要煮太熟了,冷冻的时候尽量沥干水摆好一点,防止粘到一起
3
炸的时候注意控制火候,以免炸糊
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