薯条（英语：Potato Chips/美语：French Fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地
食材
1
土豆 2个
2
盐 1茶匙
3
番茄酱 20克
4
水 1L
5
食油 500克
方法/步骤
1
马铃薯剥皮切成均匀的长条状，用清水洗去淀粉
2
水烧开后把马铃薯捞出放入热水中
3
继续煮至水开后捞出
4
锅中加入适量的油，将薯条放入油中炸至金黄
5
上色差不多后，捞出，放吸油纸上
6
洒上适量的盐即可
7
撒上适量的番茄酱
注意事项
要切成大小均匀的条状。
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