蒸汽锅蒸出来蒜蓉粉丝蒸地瓜,味道原汁原味。先把配料全部备好调好,放入蒸汽锅中3分钟就可以蒸熟。
食材
1
粉丝 1两
2
丝瓜 1条
3
蒜蓉 2两
4
盐 适量
5
糖 一小勺
6
鸡精 适量
7
剁椒 适量
方法/步骤
2
丝瓜削皮,切成约3cm的久脂小段,用小勺在丝瓜段顶挖一个浅坑
3
将泡发好的粉丝铺在盘底。
4
小火加热锅中油(一汤匙)至5成热,放入蒜蓉煸香,调入盐、糖、鸡精。
5
将炒好的蒜蓉酿到丝瓜段的浅坑里。然后码到盘中的粉丝上。
6
将盘子放入御蒸大师蒸汽锅中,蒸3-4分钟。
7
中火加热油至6成热,放入剁椒煸香。
8
将热油连同炒好激捧的剁椒淋在蒸好的丝瓜耕帮躲上。
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