盐本身也是具有一定的吸潮能力,日常生活中的盐也特别容易受潮的,盐受潮结块还能吃吗?一般是不会影响食用的,盐受潮就容易结块。
工具/原料
食盐防潮
方法/步骤
1
混合法:在把食盐倒入盐罐的同时,随手加入一小勺玉米面或细淀粉,使之与食盐混合均匀,食盐便不会受潮了。
2
煸炒法: 将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒,可使食盐中的少量氯化镁与水气反应,生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末,于是,食盐不在受潮。
3
橘子皮法:将橘子皮放入盐罐子中,橘子皮有吸湿的能力,可以游戏的吸收罐子内的水分,使盐保持干燥。
4
太阳暴晒法:在中午太阳最烈的时候将盐放在太阳底下暴晒,让盐里面的水分蒸发,这种方法可能适合自己制作盐的时候。
5
干燥包防潮法:在已经受潮的食盐罐子中放入一小包,注意一定要是食品级的干燥包,密封放置1天,差不多就可以
注意事项
食盐受潮一般都会结块,结块容易造成一不小心就加多盐了,多盐不利于健康