茄子炖土豆胡萝卜
食材
1
茄子 1个
2
土豆 1个
3
胡萝卜 5g
4
盐 3g
5
十三香 1g
6
葱段 3g
7
酱油 5g
方法/步骤
1
土豆、茄子洗净后切段待用，胡萝卜和葱切段待用
2
胡萝卜和葱下锅加油炒香
3
然后下入切好的土豆和茄子段继续翻炒
4
添加调味品盐和十三香 、酱油
5
炖至汤汁收干后即可出锅装盘食用
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