海虹肉味鲜美，营养丰富，富含蛋白质和各种维生素、微量元素和氨基酸，是驰名中外的海产珍品。但是，我们买回来的时候，往往要清洗它们，这样再食用才比较安全和放心。
工具/原料
海虹2斤，水盆一个，食盐，刷子等。
方法/步骤
1
首先，我们把买回来的海虹放到装有水的水盆中，加入适当的水，一般都要覆盖过海虹。然后加入2至3勺食用盐，适量为好，不要太多也不要太少。
2
等待2个小时左右，看见海虹差不多都把一些脏东西吐出来完之后，再次换清水来冲洗。
3
冲洗之后，我们如果看到海虹表面还有脏的话，我们也可以再用刷子再刷洗一遍，以保证吃得放心。
注意事项
最重要的是第一步，放盐浸泡海虹。
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